>Proyectan Centro Gastronómico y promoción de las rutas del Café y de Haciendas.
>Modernización del WTC, transporte turístico y rescate del Centro Histórico.
Boca del Río, Ver., jueves 27 de agosto de 2026.- La Escuela Veracruzana de Servicios Turísticos corona la estrategia que el Gobierno de Veracruz impulsa para fortalecer al sector y posicionar a la entidad como destino turístico, afirmó la gobernadora Rocío Nahle García al instalar y tomar protesta a las y los integrantes de su Consejo Académico.
“Si queremos mostrar a Veracruz tenemos que hacer promoción y, si van a venir, tenemos que tener servicios y la Escuela viene a coronar”, expresó la Gobernadora al destacar que la profesionalización es indispensable para acompañar la promoción turística de la entidad y mejorar la experiencia de quienes la visitan.
Como parte de esta estrategia, a través de la Secretaría de Turismo se trabaja en coordinación con el Ayuntamiento de Veracruz en el proyecto de un Centro Gastronómico en el Centro Histórico, destinado a promover la diversidad de la cocina veracruzana.
También se impulsa la promoción de recorridos especializados como el Tour del Café y el Tour de Haciendas, con el propósito de ampliar las experiencias para visitantes y aprovechar el patrimonio productivo, cultural e histórico de Veracruz.
“Paso a paso hemos ido construyendo entre festivales, promoción, infraestructura y ahora la escuela viene a coronar toda una planeación turística”, afirmó.
La Mandataria reconoció el acompañamiento del exsecretario de Turismo federal, Miguel Torruco Marqués, y del sector empresarial en la concreción de este proyecto. Posteriormente, el exfuncionario impartió la conferencia magistral El futuro del turismo: de la transformación a la oportunidad, tras la cual la Gobernadora le entregó un reconocimiento.
La institución iniciará actividades este lunes con 132 estudiantes distribuidos en cuatro grupos, quienes cursarán el programa de Técnico Superior Universitario en Servicios Turísticos, con formación práctica en hospitalidad, gastronomía, alimentos y bebidas, atención al cliente, tecnología aplicada e inglés.
El director de la Escuela, Ramón Martínez Gasca, explicó que el programa tendrá una duración de seis cuatrimestres y combinará formación académica con experiencia en el sector. La primera generación reúne a jóvenes y adultos de distintas edades, incluidas personas con discapacidad motriz; además, las y los estudiantes podrán realizar prácticas profesionales en empresas turísticas.
El Consejo Académico está integrado por representantes de las siete regiones turísticas de Veracruz, así como de organismos empresariales y asociaciones vinculadas con el sector, quienes recibieron sus respectivos nombramientos y contribuirán, con su experiencia, a vincular la formación académica con las necesidades de la industria.
