{"id":6124,"date":"2025-05-24T23:38:14","date_gmt":"2025-05-25T05:38:14","guid":{"rendered":"https:\/\/veracruzanosexcepcionahles.com\/?p=6124"},"modified":"2025-05-24T23:38:16","modified_gmt":"2025-05-25T05:38:16","slug":"yolpaki-muestra-de-la-identidad-a-traves-del-arte-musica-y-cocina-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veracruzanosexcepcionahles.com\/index.php\/2025\/05\/24\/yolpaki-muestra-de-la-identidad-a-traves-del-arte-musica-y-cocina-tradicional\/","title":{"rendered":"Yolpaki muestra de la identidad a trav\u00e9s del arte, m\u00fasica y cocina tradicional"},"content":{"rendered":"\n

>Las actividades fueron dedicadas a la gastronom\u00eda y son jarocho.<\/p>\n\n\n\n

>La cultura no solo se contempla, se baila, escucha y saborea.<\/p>\n\n\n\n

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Veracruz, Ver., s\u00e1bado 24 de mayo de 2025.\u2013<\/strong> En su segunda jornada, Yolpaki, coraz\u00f3n alegre, continu\u00f3 compartiendo desde la Macroplaza la riqueza cultural de Veracruz a trav\u00e9s de danzas, rituales, gastronom\u00eda, artesan\u00eda, medicina ancestral y otras expresiones art\u00edsticas.<\/p>\n\n\n\n

La gobernadora Roc\u00edo Nahle Garc\u00eda y la secretaria de Cultura, X\u00f3chitl Molina Gonz\u00e1lez, acompa\u00f1aron esta jornada dedicada a la cocina tradicional y al son jarocho, dos manifestaciones que constituyen parte esencial del patrimonio cultural veracruzano.<\/p>\n\n\n\n

En el Foro Gastron\u00f3mico, la exposici\u00f3n y degustaci\u00f3n de 100 platillos t\u00edpicos de las 10 regiones del estado no solo ofreci\u00f3 una experiencia culinaria, sino un acto de memoria colectiva.<\/p>\n\n\n\n

La comida, expresa la identidad a partir de ra\u00edces ind\u00edgenas, afrodescendientes y mestizas, cada receta, elaborada con t\u00e9cnicas transmitidas de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, preserva saberes ancestrales que se narran en cada ingrediente y en cada historia servida en el plato.<\/p>\n\n\n\n

A partir de las 17:00 horas, el escenario principal rindi\u00f3 homenaje al alma musical de Veracruz con m\u00e1s de tres horas y media de sones y fandangos ininterrumpidos.<\/p>\n\n\n\n

Al ritmo de la jarana y el requinto, en la Macroplaza se presentaron agrupaciones musicales y ballets folkl\u00f3ricos, como el de la Casa de Cultura de Tlapacoyan, el Coxolitli de Cosoleacaque, el de la Casa de Cultura de Ignacio de la Llave, el de Son Jarocho Ignacio de la Llave y la Orquesta La Sabrosura de Veracruz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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